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排骨玉米炖汤的做法

2019-05-14 19:08:18来源:励志吧0次阅读

排骨玉米炖汤的原料:排骨

排骨玉米炖汤的配料:玉米、盐

排骨玉米炖汤的做法:

1、排骨冲洗净,冷水下锅。

2、大火烧沸后打去浮沫,改微火炖半小时。

3、排骨炖上半小时后下玉米块,改中火烧沸后再改微火炖半小时。

4、放盐后续炖10分钟。

5、起锅装汤钵便可上桌。

家常菜做法大全温馨提示:

1、玉米斩成段,再将每段对剖再对剖成4瓣,这样斩方便吃。

2、排骨的选料上,要选肥瘦相间的排骨,不能选全部是瘦肉的,否则肉中没有油份,做出来的排骨会比较柴。

健康提示:

猪排骨提供人体生理活动必须的优良蛋白质、脂肪,特别是丰富的钙质可保护骨骼健康。适合于气血不足,阴虚纳差者。

食品相克:

湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食排骨。

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