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豌豆菠萝鸡丁的做法

2019-05-15 01:23:42来源:励志吧0次阅读

豌豆菠萝鸡丁的材料鸡腿相克食品肉300g菠萝相克食品200g鲜豌豆300g油适当盐3g甜辣酱10g糖5g料酒15g蚝油10g 豌豆菠萝鸡丁的做法图片步骤,怎样做豌豆菠萝鸡丁好吃?

原料

原料

鸡腿肉切丁,用盐、蚝油、料酒腌制20分钟

菠萝切丁,鲜豌豆去皮,剥出豌豆粒,焯水过凉待用

锅内放油,入鸡肉丁

再放入姜末炒至鸡肉变色,放1小勺辣酱炒出红油

倒入豌豆粒翻炒,放入糖调味

放入菠萝丁翻炒均匀便可

美食天下菜谱大全温馨提示:

豌豆菠萝鸡丁这道菜的特点,就是健康,清新。在粤菜里,菠萝是很常见的配菜,像菠萝虾仁、菠萝肉、菠萝炒鸡丁等。豌豆菠萝鸡丁搭配了鲜豌豆粒,更是鲜嫩爽口,豌豆含优良蛋白,能增强免疫力,还富含粗纤维,通利大肠;菠萝除味美,也有消食的作用,因此这道菜特别适合大鱼大肉以后给肠道做个健康清算。

豌豆可直接用熟的

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